4.0
10月7日、米村牧場チーズ工房の『ラクレット』と『カントリーケーキ』作り♪」を体験しました。この日は我々一組で、食彩人の土谷さん、チーズ工房の米村さんにはほんとに良くしていただきました。
プログラムは、まず暖かい牛乳をいっぱいごちそうになり、つづいてアロニア入りのカントリーケーキの仕込み、次に生乳から手作りでバターづくり、そして食事はたっぷりの野菜と2種類のチーズを使ったラクレットの食事+焼きたてフォカッチャ。食事の後はカントリーケーキ+紅茶のティータイムと続きます。
食後は、牧舎を案内していただきながら牛や豚のお世話の苦労話をうかがったり、自家製のチーズやヨーグルトの試食もありで、まさに至れり尽くせりの充実の内容でした。(所要3時間くらい)
なによりお二人の人柄がすばらしく、指導も懇切丁寧、会話も楽しく、充実した時間を過ごさせていただきました。
これは誰にでもお勧めできるすばらしい体験プランだと思います。
これからも貴サイトの一層の充実を期待します。
また是非利用させて頂きます。ありがとうございました。
4.0
天気予報はあいにくの雨だった当日、強運の私たち親子は秋晴れに恵まれ
紙ひこうきへ伺いました♪
手打ちパスタとコーヒー焙煎と、好きなもの尽くしのプログラム!
パスタは、材料を混ぜるまでは順調☆
生地をねかせて、製麺機で麺をのばすのがなかなか力のいる作業。
できあがったパスタはかぼちゃのクリームソースでいただきました。
麺はもっちりしていて、ソースとよくあいます!
マスターが焼いた全粒粉のパンをソースにからめて食べるのも
とってもおいしい↑↑
お持ち帰りしたパスタは、夕飯にフレッシュトマトとバジルのオリーブ油
ソースでいただきました♪これもまたあう!!
自分たちで焙煎したコーヒーも格別&贅沢!
よけいな苦味や酸味がなく、とても澄んだ味がします。
全粒粉のパンもつくることに★
生地をつくえにたたきつけていきますが、不器用なわたしは
いまいちウマくない(涙)
でもそんな私たち親子を暖かくサポートしてくださったマスターに
感謝です★
体験デビューの私たちにとってとても楽しい思い出になりました♪
4.0
先日は静岡より伺ったタカムラです。
一人旅初日でしたが、素敵な時間を過ごすことができました。
まったく乗馬経験がない為、不安でしたが、丁寧に教えていただき、
野原へ出ることが出来たときは感動しました。
あぜ道、木々の間をくぐり抜け河原にまでてくてく遊びに行くことができ、
『来てよかったあ~』と、実感しました。
道中、村中さんといろいろ話ができて、緊張が解けていったのもよかったです。
また北海道の旅行の際には遊びにいきますね。
赤ちゃん道産子もきっと大きくなっていますね。
4.0
9月5日に参加させていただきました。
あいにく雨でしたが、初めて乗馬を体験することができて、
とても楽しかったです。
4.0
バランス感覚に乏しいわたしでも、楽しくトレッキングできました。けっこうオバちゃんになってからでもできるかな?
村中さんのお人柄で、かしこく、かわいいどさんこ達に育っているんですかね^^
ホントによくがんばって乗せてくれました。次回はどさんこのお世話をさせていただける、1日どさんこ体験をしてみたいです。
ありがとうございました!
4.0
8月下旬から9月上旬にかけて、大阪からの2週間北海道旅行を締めくくるため
悪天候で毎日3日間通い続けた末の帰阪最終日の待ったなしのフライト!
テンション上がりまくりでした!
移動中はキタキツネも見れてラッキーでした。
毎日札幌とルスツの往復と片山さんとの会話、移動のキツさを忘れるくらい楽しめました。
片山さんの話を聞いて空に興味が出てきました。
近畿でスクールを探しております。
また来年よろしくお願いします。
本当にありがとうございました!
4.0
初めての乗馬で、期待と不安とドキドキでのぞんだんですがスタッフの方々が
ご親切に丁寧に 教えて下さり、すぐに乗れるようになりました。
馬場内で練習した後、外の道に出て なんとも言えない自然を馬の背で感じる事が
でき 本当に楽しかったです。馬は愛くるしく、かわいく、かしこくて もうメロメロです。
スタッフの方々の お心遣いも素晴らしいです。
ぜひ ぜひ また行きたいです♪ホントにおすすめです!!
☆☆☆☆☆ 5つ星です(*^^)v
4.0
熱気球に乗れるなんて、これまで考えてもみませんでした。
この度の旅で、何か体験しようとインターネットで調べていたら、なんと熱気球のフリーフライト。
高所恐怖症の妻を説得し、「これだ!」ということで、宿は近くの然別温泉。
この日は、少し風が強くフライトが危ぶまれましたが、小田切さんのおかげで何とか飛び立つことに。
準備も、片付けもスタッフと参加者8名全員で行ったおかげで、連帯感も生まれ、とても良い経験でした。(ただ僕はビデオ撮影や写真撮影でさぼっていましたが・・・・)
風任せの空の旅は、なんともいえない感動で、遠くは大雪を拝み、下界は十勝平野。
スタッフ全員温かく迎えていただき、大変感謝しています。
また、他の参加者の皆さんも良い人ばかりで最高でした。
「一期一会」という言葉がぴったりの体験だったと思います。
4.0
もともと高いところが大好きな僕が、高所恐怖症の妻を説得し、初めてのグライダー体験。
スタッフのとても暖かい対応に、妻の怖いという気持ちも和らぎました。
グライダーから見る下界は、山から見下ろすのとは全然違う。
180度いや、360度の大パノラマ。
グライダーの風切る音の心地よいこと。
妻も僕ももうグライダーの虜になってしまいました。
今度は友達も誘って来たいと思います。
スタッフの皆さんの親切な対応にとても感謝しています。
最後に、岩瀬牧場と北菓楼本店、教えていただいてありがとうございました。
どちらにも立ち寄りましたが、妻も大喜びでした。
4.0
妻と二人で初めてのカヌー体験。
妻が後で舵取り役で、僕が前で漕ぐ係り。
橋田さんが他のカヌーで同行し、いざ出航。
ところが、真っ直ぐ行かずに、右に廻るばかり。
これには、さすがの橋田さんも苦笑い。
橋田さんの指導のおかげで、途中から何とか曲がりなりにも前へ進むことに。
風が強く、沖の波が強かったため、遠くにはいけなかったけど、とても楽しい半日て゜した。
橋田さん、もっと上手になって今度は釧路川へ行きたいと思います。
奥様とお子様二人、そして来年生まれてくる三人目のお子様によろしく。
4.0
初めてのシーカヤックでしたが楽しかったです。
当日は波が強くて青の洞窟には行けませんでしたが、天気が良かったので十分堪能できました。
来年は青の洞窟まで行ければと思います
4.0
塘路湖に集合して、漕ぎ方の基本を習い、軽く練習の後漕ぎだしました。
夫婦での参加でしたので、夫婦で一艘のカヌーを漕ぎました。
下手くそで、思うように操りきれませんでしたが、自分たちだけでやれたことがすごく楽しかったです。ガイドさんも、ゆっくりと進んでくれて、焦ったりせずにすみました。
ゆったりと時間が流れる中を、大きな声を出したりすることなく静かに進んだ結果、途中、目の前でオジロワシを見ることができました。
ガイドさんとの再会のためと、カヌーを漕ぐために、毎年釧路に行きたいね、と主人と話しをするほど、いい思い出になりました。
4.0
知床五湖ガイドウォークで申し込みしましたが、先日熊が目撃されたので二湖までということになり少し残念と思うと同時に、そんなことが日常茶飯事に発生する場所に自分たちが足を踏み入れていることを再認識できました。
二湖しか回れなかったが、その分ガイドの方が時間を掛けて事細かく説明してくれたので、結果的には十分満足することが出来ました。
自分たちだけで観光するのも良いけど、プロのガイドさんの説明を聞きながら回るのもアリだと思いました。
4.0
初めてでしたが、丁寧に教えていただき十分にシーカヤックを楽しめました。
また、シーカヤックだけが近づけるフレペの滝・男の涙を目の前で見ることが出来、知床の自然の偉大さ・雄大さを全身で感じ取れました。
次は知床の海で、流氷ウォークをしたいと思っています。
4.0
22日の午前中にお世話になりました田中ファミリーです。
なかなか上手に出来なくてご迷惑おかけしましたが、
それでも、すごく楽しかったです!
子供たちも、帰りの車の中、ウミウシのことなど、いろいろ教えてくれました。
持って帰ってきた小さなヒトデは、玄関に飾られています。
本当に、ありがとうございました!!
4.0
9月の21日の昼からの体験に女三人で参加させて頂きました。
時間に遅れてしまったり、わがままばかり言ってしまって、本当にご迷惑おかけしました。
それなのに、本当にご親切に優しく対応して下さって、感謝しております。
鳥や、自然に触れ合いながら青の洞窟を見に行けたのは、本当に良い体験でした。
その後の、現地のお話も大阪に住んでいる私達には、貴重で本当に楽しかったです!
色々有難うございました。また、遊びに行きます!!
4.0
自分が風になるって熱気球フライトならでわですね。
内心チョット値段が高いかなと躊躇しましたが、いやいやお値段以上でした。
Pilot の小田切さんの分かりやすい説明で感動もひとしお!メンバー一同大喜びでした。スタッフに方に預けたカメラにはステキな写真が沢山!これにも感激!
準備から後かたずけまでお手伝いできたのもいい思い出です。
!マークばかりのコメントになってしまいましたがそのくらい感動の体験でした。
Hot airの皆さんありがとうございました!!
4.0
2009/9/21にスガヌマさんに案内していただきました。
たまたま運が良かったのか、ご案内いただいたポイントが良かったのか、たくさんのキタキツネに出会えました。ふさふさのしっぽがとてもかわいかったです♪
また降るほどのとはこの事かと思えるほどの星空!
素晴らしい知床の、北海道の自然を守りたいと心より思いました。
4.0
2009/9/22にハヤサカさんに案内していただきました。
知床一湖・二湖のウォーキングや滝の名前の由来について大変詳しく話していただき勉強にもなり楽しかったです。
クルーズでヒグマの親子等も見かけることができたし、これ以上は望めない体験ができたと思います。
アイヌの叙事詩ユーカラやアイヌ語についてもっと深く勉強してまた知床に行きたいと思います。
4.0
夏休みに自然を体験させたくて ここを発見し 体験させて頂きました
フレンドリーで一緒に参加した子供達とも意気投合し大変楽しい体験が
できました
近くにあれば 沢山出かけたい場所です
また北海道に行く時は是非お邪魔させて頂きたいです~
楽しい時間ありがとうございました~♪