レビュー／口コミ
2014.07.15
甘～い！朝もぎトウモロコシ
家庭菜園を嗜んでいる77歳の母がアスパラ育成で悩んでいた為、アスパラも作っている吉田農場さんに少しでもお話が聞けたらと朝もぎトウキビ体験に参加しました。参加時間はトウキビは朝早い収穫の方が甘いと聞いていたので6：30からのにしました。
一人三本の収穫で、一本は生で、一本は茹でて、そして最後は軽く茹でた物を炭火で焼いて、その場で頂くとのことでしたが母と二人で6本は食べられないので2本を切り分けて調理して貰い、残りは家で待ってる家族にお土産として送り、とても好評でした。
メロンよりも甘い糖度と聞いてましたが、はじめて食べるもぎたての生はまさにその通りで果物みたいに甘く、茹でたトウキビの黄色は鮮やでキレイで、焼いたトウキビの香ばしい香りがとても良くすべて美味しく頂きました。
自分が収穫し頃のトウキビの判断の仕方を教わって、収穫している最中や調理の合間に母は
吉田さんからいろいろなお野菜の育て方を楽しそうに教わってました。
素人の拙い質問にも優しく丁寧に教えていただいて、母も大満足だったみたいです。
母は教えて貰ったことを実行して、また吉田さんに報告するために連れて行ってもらうと
張り切って畑仕事をしています。
PROGRAM
甘～い！朝もぎトウモロコシ
