レビュー／口コミ
2012.11.13
蕎麦打ち初体験！
ずっと前から蕎麦打ちをやってみたくて、今回ここで体験させていただくことにしました。決めた理由は特にありません。コロポックル山荘という名前も行く場所も初めてでしたから。自分はネットでの申し込みでしたが受付確認のメールや、体験日前日に予約確認の連絡があったりと、とても安心できました。当日は秋の山道を車で走り到着。蕎麦打ちをご指導くださる五十嵐師匠と食彩人の土谷さんとスタッフの方にあたたかく出迎えていただきました。（家族でお邪魔してすいませんでした。。。）
まずは師匠が打った美味しい蕎麦をご馳走になり、その後、蕎麦打ち初体験スタートです。
蕎麦打ち体験は工程が書かれた紙を見つつ、師匠がわかりやすく丁寧に教えてくれるので、蕎麦打ち初体験の私でも、最終的には美味しく食べられる蕎麦を打つことが出来ました。自分で打った蕎麦は持ち帰って家族で食べましたが嫁や娘からは高評価をいただきました。
蕎麦がきの作り方も教わり、とても充実した時間を送ることが出来ました。
親父の評価獲得と自分のスキルアップができたので体験してよかったです。
今はあの感覚が忘れられず、早く自分で蕎麦を打ちたい気分です。
またよろしくお願いします。ありがとうございました。
PROGRAM
蕎麦打ち初体験！
