北海道の食体験～Hokkaido Food Experience
- 開催地
伊達（洞爺湖近郊）
- 開催期間
通年（不定休）
- 所要時間
約4時間（準備・調理・試食）
- 参加料金
日付
日付を選択
人数
人数を選択
- ※お申込みはご希望日時でのリクエスト受付となります。
お申込み内容を確認後、電話またはメールで、
ガイドより受付可否についてご連絡いたします。 - ※お申込みは先着順です。受付フォームから送信できても、満席となっている場合がございます。予めご了承ください。
ここがポイント
★地元の農家さんや漁師さんから仕入れた地元食材で作るメニュー
★お料理の下準備から、調理・試食・デザートの時間までガイドと一緒に楽しめる
★友達の家に来たようなアットホームな雰囲気の中、ゆったりした時間を過ごせる
★最寄りのJRの駅、または洞爺湖温泉街のホテルまで送迎OK
一緒に作って，一緒に食べて．．．大自然に囲まれたホームステッドでのアットホームな美味しい1日
ホッカイディアンホームステッドの食体験は、地元の旬の素材を吟味し創り出す独特なグルメ体験。
北海道の豊かな食文化を改めて発見する，まるで友人宅に遊びに来たような，心地よく充実した時間をお届けします。
地元の農家さんや漁師さんから旬の食材を仕入れ，季節にあったメニューを提供しています。
北海道のお肉、魚介類、農産物の饗宴をお楽しみください。
一緒に切ったり剥いたり，ぜひ調理もお楽しみください。（エプロンを用意しています。）
お子様向けのオプションもご用意できます。お問い合わせください。
ホームステッドでの体験は、心もお腹も笑顔で満たす、忘れられない思い出となることでしょう。
特にありません。
お一人様から最大7名様まで。
※8名以上の場合はご相談ください。
集合場所
【お車のお客様】現地入り口付近の駐車場にてお迎えします。
【JRご利用のお客様】伊達紋別駅までお出迎え致します。
【洞爺湖温泉エリアにご宿泊のお客様】ホテルまでお出迎え致します。
集合場所住所
北海道伊達市志門気町19-1
集合場所詳細
お車でお越しのお客様は、Google マップで「Hokkaidian Homestead」を検索するか、マップコード 321 407 632 で正確な道順をご確認ください。
集合場所アクセス
【お車にて】札幌から2時間半，新千歳空港から1時間15分，登別から35分，ニセコから1時間10分，ルスツから40分（おおよそ）
持物・服装
お料理をするのに適した服装でお越しください。
プログラム内容
- 開催期間
-
通年（不定休）
- 所要時間
約4時間（準備・調理・食事）
- スケジュール
【スケジュールの一例（時間：午前11時～午後3時）*】
・季節のウェルカムプレートとホームメードドリンクを楽しみながらご挨拶
・一緒にお料理の下準備
・キッチンガーデンからハーブの収穫
・海鮮丼作り：ホタテやウニなど旬の魚介類の殻むき
・季節のスープ
・メインディッシュ： 伊達名産の黄金豚のローストと伊達野菜
・季節のデザートとコーヒーもしくはハーブティー友人の家に遊びに来た感覚で，食べ物、料理、生活全般，移住（！）についてなどなど，なんでも聞いてください♪
※上記は一例です。季節によって内容は異なる場合があります。
団体様（8名以上）でのご予約の場合は、ご要望に応じて開始時間を調整することも可能です。
- 参加料金
大人（1名あたり）：26,800円
小人（6歳～12歳）：12,800円
小人（3歳～5歳）：5,000円
- 料金に含まれるもの
ウェルカムドリンク&フード
※メニューは食材の都合により変更する場合がございますのでご了承ください。
- 料金に含まれないもの
・プランに含まれていない食事や食材
・アルコールドリンク（ワインやビールなどのアルコール飲料は追加料金となります。お好みのお飲み物をご自由にご持参頂いて構いません。）
- 送迎
【JRご利用のお客様】伊達紋別駅までお出迎え致します。
【洞爺湖温泉エリアにご宿泊のお客様】ホテルまでお出迎え致します。
- 支払方法
お申し込み後、日程、人数など確定次第こちらからご請求書をお送りします。
ご請求書に記載された期限までにクレジットカードにてお支払いください。
お支払いが完了次第、ご予約確定となります。
注意事項
※アレルギーのある方は事前にお知らせください。
※メニューは食材の都合により変更する場合がございますのでご了承ください。
※新鮮な食材の調達をするため，ご予約は3日前まで承ります。
取消・変更
キャンセルはご予約の3日前まで承ります。
それ以降，お客様のご都合によるキャンセル料金は100％となりますのでご容赦ください。
例）ご予約日が日曜日の場合，木曜日以降キャンセル料金が発生します。
- 開催地
伊達（洞爺湖近郊）
- 開催期間
通年（不定休）
- 所要時間
約4時間（準備・調理・試食）
- 参加料金
日付
日付を選択
人数
人数を選択
- ※お申込みはご希望日時でのリクエスト受付となります。
お申込み内容を確認後、電話またはメールで、
ガイドより受付可否についてご連絡いたします。 - ※お申込みは先着順です。受付フォームから送信できても、満席となっている場合がございます。予めご了承ください。
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ご希望の開始時間をお知らせください。
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アレルギー、使用不可の食材がありましたらお知らせください。
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送迎ご希望の方は、ご希望場所（「JR伊達紋別駅」もしくは「洞爺湖温泉エリアのホテル名」）をお知らせください。現地集合の方は「現地集合」とご記入ください。
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