電話で申込む:011-252-2111(9~16時 ※月曜のみ10時~15時)

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コースNo. 5407
札幌の奥座敷・定山渓でラーメン作り体験!【お家でも作れるお土産付き♪】
ラーメン作り体験は麺作りからスタート! ポイントごとに店主がコツを教えてくれますよ♪
作った麺は、数日の熟成を経て美味しくなるので、出汁のパックやスープの素と一緒にお持ち帰り。ご帰宅後に、体験を思い出しながら作ってみてくださいね♪
完成後はもちろん実食タイム。 自分で作ったラーメンの味は、忘れられない思い出となるはず♪(麺は数日前にプロが作った熟成麺を使います)
水切りは美味しいラーメンの大切な作業です!

これであなたも一日ラーメン職人♪
北海道で人気の温泉地「定山渓」のラーメン店で麺づくりから体験。

札幌市内中心部から車で約50分。
製麺機での麺作りから始まり、出汁を取ってスープ作り。
トッピングにはサクサクの食感が美味しい特製“手裏剣”と
自分で炒めたお野菜、ホタテにコーンにキクラゲと盛りだくさん!
完成後はうれしいお食事タイム♪
行程ごとにコツやポイントを店主が丁寧に説明してくれるので
しっかり覚えて帰ってくださいね♪
午前スタートと午後スタートから、お選びいただけます。
ランチや夕食に、MYラーメンを作ってみませんか?

体験後には、自作の麺とスープ作りセットをお土産に。
麺は数日の熟成でより美味しくなりますので、
ご帰宅後に旅の思い出を話しながら作ってみてください♪
(実食用には熟成済の麺を使用します。)

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プログラム内容
開催期間

通年

開催期間詳細
定休日:火曜日
所要時間
約2時間
スケジュール
<コース内容>
◆09:20(17:20)「定山渓らーめん 忍者」現地集合
◆09:30-11:20(17:30-19:20)スタッフTシャツに着替え、ラーメン作り体験 <麺作り、スープ作り、特製手裏剣作り、盛り付け>、自分で作ったラーメンを実食
◆11:30頃(19:30頃) 現地解散
※上記コース時間は、あくまでもおおよその目安時間です。
※カッコ内は、午後スタートです。
参加料金
お一人様:4,200円
料金に含まれるもの
・ラーメン麺作り、ラーメン作り体験
・実食(作ったラーメン1人前)
・自作の麺とスープ作りセットのお持ち帰り
・材料費
・消費税
料金に含まれないもの
・現地でのオプションなど個人的な費用
支払方法
当日現金でお支払いください
対応言語
日本語

参加条件
集合場所
持ち物・服装
参加条件
※最少催行人数:1名様
※6歳以上
※お子様が体験される場合は、保護者の方も一緒にでご参加ください。
集合場所
定山渓らーめん 忍者(札幌市南区定山渓温泉西4丁目377 パレス会館)
※お車でお越しの方は、ぬくもりの宿 ふる川駐車場へお停めください。
集合場所住所
北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目377 パレス会館

<バスでお越しの場合>
・札幌駅⇔定山渓
定山渓温泉直行バス「かっぱライナー号」(約60分)
・路線バス
じょうてつバス「定山渓温泉」(約75分)
※じょうてつバス「定山渓湯の町」下車すぐ

真駒内⇒定山渓
じょうてつバス「定山渓温泉」
4番のりば 定山渓(1時間に1~2本 / 約50分)


大きな地図を表示
当日必要な物、ご用意頂く物
・動きやすく、多少汚れても良い服装
※調理の際に粉や脂分が衣服につく可能があります。
注意事項:
・食物アレルギーがある場合は、事前にお知らせください。
取消・変更:
お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいております。キャンセルの場合は科ならず前日までにご連絡ください。
・当日:体験料金の100%
開催地
札幌・定山渓
開催期間
通年
所要時間
約2時間
参加料金
お一人様:4,200円
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  • ※お申込みは先着順です。受付フォームから送信できても、満席となっている場合がございます。予めご了承ください。
…お申し込み可能
ガイド情報
ガイド情報
マネージャー
服部 美代子

プロフィール

定山渓温泉のほぼ中心部に位置し、気軽に立ち寄れる立地。「食」や「アート」を見て・感じて・楽しめる体験型レストランです。

コメント

定山渓のラーメン屋でラーメン作りを麺づくりから体験してください。 スープも出汁を取るところから始めます。体験後はあなたが作ったラーメンをいただきましょう!

会社概要

会社名:定山渓らーめん忍者
所在地:北海道札幌市南区定山渓温泉西4丁目377パレス会館

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