1人で参加しました。
魚の持ち方、握り方、握るときのコツなど、丁寧にご指導いただきました。質問にも快くお答えいただき、価格以上のものを得ることができました。本当にありがとうございます。
私は6年ほど前オーストラリアに滞在しにお世話になったホストファミリーや友人がいます。次回オーストラリア行くとき雰囲気だけでも握り寿司を披露できたらと思っています。また、現在ゲストハウスで働いており海外ゲストが多くいらっしゃるのでゲストとも寿司を作り、交流に役立てます。これから定期的に練習して、スキルアップしていきます。