夫婦2人でお世話になりました。
参加者がわたしたちだけというほぼマンツーマンの空間が
とても贅沢だなぁ、と思いました。
カウボーイケーキはほんとうに簡単においしくできたし
純正バターもまさか、あれだけの工程でできてしまうなんて、と
楽しく体験させていただきました。
また、ホットミルク(ほんのりあまくておいしい!)、じゃがバター(畑でとれた
じゃがいも&できたばかりのバター)、ラクレット(畑でとれたお野菜&自家製
チーズ)・・・とほんとうにおいしいものをいただけて、大満腹でした。
牧場見学や体験後の米村さん&土谷さんとのお話も大変楽しく
時間を忘れてゆっくりしてしまいました。
ぜひ、また行きたいです。どうもありがとうございました。