手打ちパスタも珈琲焙煎も初めてでしたが、とても楽しく体験出来ました。
マスターにはチーズが苦手な友達の為に、チーズ抜きのカルボナーラを作って頂き感謝しています。手作りパンとイチゴジャムもとっても美味しかったです。
珈琲焙煎は根気のいる作業と聞いていましたが、天候にも恵まれ、楽しいおしゃべりタイムという感じでした。
土谷さん、体験終了後 富良野へドライブする私たちの為に、保冷バッグと保冷材まで用意して頂き、本当にお世話になりました。
石釜が完成したら是非また遊びに行きたいと思います。
皆さんの笑顔に癒された、本当に素敵な時間でした。
有難うございましたo(*^ー^*)o