コースNo.
358
〜北の蕎麦や開業指南〜原始林山荘のそば打ち体験!

  • 参加料金 ペア料金:9,000円
    お一人様:5,000円
    開催期間 通年
    所要時間 ○4月〜11月:基本的に第1、2、3週日曜の実施になります。(15:00〜17:30)
    ○12月〜3月:曜日を問わず、ご相談により都合がつけば実施いたします。(10:00~12:00または13:00~15:00)
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原始林山荘のそば道場1日入門!〜『そば試食』+『そばがきの磯辺焼き作り』付〜

札幌近郊の野幌原始林内にある隠れ家そば処「コロポックル山荘」で、無心にそばを打ってみませんか?
五十嵐師匠が一から丁寧に教えてくれるので初心者でも大丈夫。打ったそばはお持ち帰りできます。
そば打ちの後は店のメニューにはない特製『そばがきの磯辺焼き』を手作りしてティーブレイク♪ 
  • 店主五十嵐師匠のこだわりは、地元のそばを手刈り・天日干しして甘みを引き出すこと。かみ締めるとジュワッとそばの甘みが沁みてくる。

  • 山荘の雰囲気たっぷりに『アウトドアそば』も楽しい! 原始林に囲まれてのそば打ちは身も心も洗われるよう・・・

  • 店では食べられない『そばがきの磯辺焼き』は体験のお客様だけが味わえる隠れメニュー!

プログラム内容
プログラム名 〜北の蕎麦や開業指南〜原始林山荘のそば打ち体験!
参加料金

ペア料金:9,000円
お一人様:5,000円

開催期間

通年

所要時間 ○4月〜11月:基本的に第1、2、3週日曜の実施になります。(15:00〜17:30)
○12月〜3月:曜日を問わず、ご相談により都合がつけば実施いたします。(10:00~12:00または13:00~15:00)
参加条件 最少催行人数2名様
※1名様でご参加ご希望の際は、お問合わせください
体験は10歳以上から可能です。
当日必要な物、
ご用意頂く物
○料理をしますので、汚れてもいい服装でお越しください。
○エプロン、三角巾、お持ち帰り用蕎麦の入れ物をご用意ください。
料金に含まれるもの 『そば打ち』、『そばがきの磯辺焼き作り』の他、五十嵐師匠が打ったお蕎麦を現地でご試食いただきます。ご自身の手打ちそばはお持ち帰りいただきます。(12~3月実施の場合は当日の蕎麦のご試食はありません。後日ご利用いただける『コロポックル山荘』の食事券を差し上げます。)
集合場所 コロポックル山荘
※12月〜3月は五十嵐優宅(江別市野幌若葉町60−3)となります。
集合場所住所 北海道江別市西野幌927番地

(江別市森林キャンプ場横)
JR野幌駅から白樺通(1005号)−江別恵庭線(46号)で約5分 
札幌から国道12号−白樺通(1005号)−江別恵庭線(46号)で約40分
※JRでお越しの方は申し込み時にお知らせください。駅からのアクセス方法についてご案内させていただきます。


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支払方法 当日、現地にて現金でのお支払いをお願いします
対応言語 日本語,英語

注意事項:

屋内禁煙です。ご協力お願いいたします。

空き照会・お申し込み
カレンダーからご希望の日付けをクリックしてください
* 他の画面(タブ、ウィンドウ)は可能な限り閉じて、お申し込みに進んでください。

:お申し込み(リクエスト)可能です。 :お申し込みができない日です。

※ お申し込みは、ご希望日時でのリクエスト受付となります。

※ お申込みは、先着順となります。なお、リクエスト受付フォームから送信ができても、既に、満席となっている場合がございます。ご希望通りにお取りできない場合には、プレイヤーより日時変更のご相談をさせて頂くこともございますので、予めご了承ください。

※ お申し込み後、電話またはメールで、プレイヤーより折り返し、リクエスト受付への回答がございます。

※ リクエスト受付フォーム送信後、2営業日以上経ってもご連絡がない場合は、何らかのトラブルにより送受信できていない可能性がございます。お手数ですが、各プレイヤーにご連絡ください。

※ お申し込みの受付はご希望日の 7日前 18:00をもって締切りとなります。なお、受付締切後に、お申込みをご希望の場合は、お電話(011-252-2111 営業時間9:00~18:00)にてお問い合わせください。予約状況を確認して、折り返しご連絡いたします。

プレイヤー情報
  • 代表
    土谷 彩子

    このプレーヤーのプログラム一覧

  • プロフィール

    北海道の"宝"である"食"を通して、人と人との交流、そして結びつける仕事をしています。おいしい食べ物を一緒に囲んで、幸せな一時を過ごしませんか?

    コメント

    大自然の中の本物のお蕎麦やさんで、そばを打ち、そばを食べよう!

    概要

    プレイヤー:食彩人
    所在地:北海道札幌市中央区北11条西8丁目36-17

よくある質問
クチコミ

初、蕎麦打ち体験!
日時:2013/7/23 9:22
投稿者:つち 返信数:1件

蕎麦打ち初体験!
日時:2012/11/13 19:25
投稿者:つち 返信数:1件

そば打ち体験☆
日時:2009/11/2 19:28
投稿者:ゲスト 返信数:1件

蕎麦打ち勉強になりました。
日時:2009/5/12 13:34
投稿者:ゲスト 返信数:1件

蕎麦打ち、楽しかった!
日時:2008/3/3 22:37
投稿者:ゲスト 返信数:2件