魅力は「モチモチした食感」♪~北海道の米どころ美唄の農家で、「米粉うどん」手作り&試食体験<夏ざるうどん、冬かけうどん+あまりはお土産に!>
「米粉」ってご存知ですか?
その魅力はなんといっても、日本人が大好きな「モチモチした食感」♪
それだけではなく、栄養価の高さ、小麦粉にくらべてカロリーが低い!と
「とっても体に優しい食材」として最近注目されている食材の一つです!
そして美唄市は生産量4位、道内屈指の「米どころ」。
気候条件に恵まれて、「甘く、粘り気の強い、もちもちっとした美味しいお米」が育ちます。
そんな美唄市に腰を据え、明治時代から代々お米を作り続けるのが「貞広農場」さん。
綺麗な空気と、豊かな土壌、そしてミネラルたっぷりの水を活かし、なるべく少ない農薬で、こだわりのお米を作ってきました!
そんな貞広農場さんで、「米粉うどん」作りが体験できます!
米粉うどんの作り方はとても簡単。グルテン入り米粉に塩水を入れ、「こねて、踏んで、延ばして」、最後はパスタマシンでカットするだけ!
小さなお子様もご一緒に、家族みんなで「美唄の米粉うどん」を楽しみましょう♪
通年
※10:00~17:00の間で約1時間半
1名様(5歳以下):500円
・道具一式
・試食用材料費(めんつゆ、薬味等)
・消費税
最大6名様まで
・粉などがついても気にならない服装でお越しください。
・屋内禁煙です。ご協力お願いいたします。
・幼児も大人の方が目を配っていただければ、参加できます。
・体験希望日の3日前、18時までにお問い合わせください。
お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいております。
お取消料のお支払をご了承の上、お申込みください。
前日50%、当日および無連絡不参加100%
最新のクチコミ

クリックしてください
- ※お申込みはご希望日時でのリクエスト受付となります。
お申込み内容を確認後、電話またはメールで、ガイドより受付可否についてご連絡いたします。 - ※お申込みは先着順です。受付フォームから送信できても、満席となっている場合がございます。予めご了承ください。

貞広 樹良
プロフィール
北海道の空知地方にある美唄市。古くから農村都市としてお米作りが行われてきました。
私達貞広家の水田は、その美唄市の進徳という地区にあります。自慢は、綺麗な空気と、豊かな土壌、そしてミネラルたっぷりの水です。この自然の恵みを活かし、なるべく少ない農薬散布数でこだわりのお米を作ってきました。
コメント
作業から食事まで、小さなお子様で楽しくご参加いただけます!
会社概要
会社名:貞広農場「体験工房よーいDON」
所在地:北海道美唄市進徳町2区
プログラムを
探す