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コースNo. 5088
手ぶらで日本食料理体験~新鮮な道産食材を使って、食文化も一緒に学ぼう!
楽しく作って、おいしく食べましょう!
北海道産の野菜たっぷりの「肉じゃが」。
お弁当コースは、海苔巻きも作ってみます!
1番人気の寿司握り!北海道米のシャリも絶品です。
食後は、和風なデザートも、ついてます♪

札幌市内中心部で、日本食料理体験!
道産食材のおいしさと、食文化の奥深さを体感♪
いずれのコースも、食後のデザート付きです。

料理体験を通して、日本の文化も学べる新感覚の「日本料理体験」!
可能な限り、道産食材をご用意し、素材の魅力をお伝えしながら、お料理と食文化を楽しんでいただけるコースです。

健康食として世界中の人々から注目されてる日本食。
「旬」のものを取り入れたり、見た目の美しさも大切にするなど、日本食文化の魅力をたっぷりお教えします!

【肉じゃがコース】
和食の基本「一汁三菜」を学びつつ、和食の人気メニューの一つである肉じゃがを作ります。

【お弁当コース】
日本文化の一つ、お弁当を作ります。
簡単な容器でお持ち帰りもいただけます。

【お寿司コース】
お醤油の使い方や、北海道米の食べ比べをして、お寿司に合うお米がどれか当ててみたり、楽しみながらお米の魅力も学べます。
日本独自の文化「出し汁」を使ったお吸い物も作ります。

※同じ時間帯に複数のコースは、お受けいたしかねますため、お申込みされる皆様同じコースをお選びいただくよう、お願いいたします。

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プログラム内容
開催期間

通年

所要時間
約2.5時間
<実習>約2時間
<試食>約30分

※お申込みの際に、10:00~18:00の間から、ご希望のスタート時間をお知らせください。
参加料金
【肉じゃがコース】お一人様:7,000円
【お弁当コース】お一人様:8,000円
【お寿司コース】お一人様:9,000円
【肉じゃがコース】お一人様(学割適用):5,600円
【お弁当コース】お一人様(学割適用):6,400円
【お寿司コース】お一人様(学割適用):7,200円
料金に含まれるもの
体験指導料、材料費、レシピ代、飲み物代、消費税
支払方法
現地にて現金かクレジットでお支払い下さい。
団体・グループでのご利用について
最大15名様まで可能
※16名様以上は、ご相談ください。
対応言語
日本語,英語

参加条件
集合場所
持ち物・服装
参加条件
○最少催行人数2名
○小学3年生以上
※小学生~大学生まで、学割(20%引き)が適用されます。
通常料金でお申込みいただきました後、学割を適用した料金をお知らせいたします。
集合場所
南大通ビル地下2階
集合場所住所
北海道札幌市中央区大通西10丁目4 南大通りビル地下2階

市営地下鉄東西線「西11丁目駅」より徒歩約1分


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当日必要な物、ご用意頂く物
手ぶらでお越しください。
(エプロンなど、調理に必要な道具はこちらで揃えております。)
注意事項:
〇包丁などを扱いますので、小学3年生以上のお子様よりご体験いただけます。
〇お申込みされるは、皆様同じコースをお選びいただくようお願いいたします。
取消・変更:
お客様のご都合でキャンセルされる場合は、キャンセル料を頂きます。
10日前…参加料の30%
5日前…参加料の50%
3日前〜当日…参加料の100%
開催地
札幌
開催期間
通年
所要時間
約2.5時間
参加料金
【肉じゃがコース】お一人様:7,000円
(学割適用時:5,600円)
【お弁当コース】お一人様:8,000円
(学割適用時:6,400円)
【お寿司コース】お一人様:9,000円
(学割適用時:7,200円)
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  • ※お申込みはご希望日時でのリクエスト受付となります。
    お申込み内容を確認後、電話またはメールで、ガイドより受付可否についてご連絡いたします。
  • ※お申込みは先着順です。受付フォームから送信できても、満席となっている場合がございます。予めご了承ください。
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ガイド情報
ガイド情報
代表
佐々木 百合

プロフィール

【北海道食材】×【日本の食文化】が学べる、札幌市中央区にある和食教室です。
日本一人気な北海道食材で和食づくりをするだけでなく、出汁テイスティングや寿司屋でのマナーまで五感で楽しめる体験型料理教室。手ぶらで作って食べれる!お得で貴重な体験をしませんか?

コメント

料理体験を通して、日本の文化もお楽しみいただけます!

会社概要

会社名:【北海道食材】×【日本の食文化】が学べるオンリー1の和食体験
所在地:北海道札幌市中央区大通西10丁目4 南大通ビル地下2階

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