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コースNo. 4629期間外プログラム
地元の旬を楽しむごはんの会 No.4 ~カラダをととのえる、根菜と豆のごはん~ ※JR余市駅までの送迎付き
今回のご飯の会は、根菜など、体を温めるお料理です♪
講師の村田枝里氏(中央)は、元オーガニック居酒屋の料理長!
目で見てもおいしいお料理教室です。
お食事は皆でいただきます。

冬の北海道、限られた食材でおいしく満足なご飯を作ります。身体を温める根菜と豆を使った簡単料理です♪

地元の旬な食材を使い、美味しく簡単に、食材をまるっと使う料理をします。オーガニックや昔ながらの醸造方法で作られた調味料を使うので
シンプルに料理しても美味しく、日常のご飯として、日々の食卓に出して頂けると思います。

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プログラム内容
開催期間

2018年12月9日~2018年12月9日

開催期間詳細
12月9日(日)10:00~13:00
所要時間
約3時間
スケジュール
10:00 オリエンテーション ~スケジュールのご案内~
10:30 お料理レッスン ~根菜と豆を使ったお料理をします~
12:00 ランチ ~調理したお食事を頂きます~
13:00頃 ランチ終了後、解散

参加料金
お一人様:3,000円
料金に含まれるもの
昼食
送迎
JR余市駅までの送迎あり
支払方法
当日支払い、または振り込み
対応言語
日本語

参加条件
集合場所
持ち物・服装
参加条件
・最少催行人数 5名
※お一人様からお申込みいただけますが、5名に満たない場合は、催行中止とさせていただきますのでご了承ください。
その際は、事前にご案内差し上げます。
集合場所
余市エコビレッジ(余市町登町1863)
集合場所詳細
36号線を赤井川方面へ登る途中のバス停「モンガク」を右折後約300m
集合場所住所
北海道余市郡余市町登町1863

JR余市駅からバスで10分(赤井川線「モンガク」下車徒歩5分)


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当日必要な物、ご用意頂く物
エプロン・三角巾
取消・変更:
お客様都合のお取消しには、下記のキャンセル料をいただきます。
体験前日のお取消し:体験料金の50%
体験当日のお取消し:体験料金100%
開催地
余市
開催期間
12月9日(日)
所要時間
約3時間
参加料金
お一人様:3,000円
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ガイド情報
ガイド情報
理事長
坂本 純科

プロフィール

エコカレッジは、エコロジカルな暮らしやコミュニティを体験的に学ぶ場です。ワインブドウをはじめ様々な果樹と野菜を生産する農園での生活で、新しい自分やライフスタイルを発見しませんか。

コメント

~地球と体に優しいお料理教室です~

会社概要

会社名:NPO法人 北海道エコビレッジ推進プロジェクト(HEPP)
所在地:北海道余市郡余市町登町1863

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