コースNo.
4006
【期間外プログラム】 【札幌近郊「ゆにガーデン」】地元食材で「ピザづくり」&摘み立て「フレッシュハーブティー」でいただきます~お花畑と旬の味覚でリラックス♪

  • 参加料金 ○6~9月
    大人:1,500円
    小学生:1,300円

    ○4・5・10月
    大人:1,300円
    小学生:1,100円

    ○小学生未満:入園無料、体験料別途(ピザ600円、ハーブティー400円)
    ※11:00~12:00、14:00~16:00の間で体験できます。
    開催期間 4月下旬~10月中旬
    所要時間 約1時間30分(ピザ作り+焼いている間にフレッシュハーブ摘み+ピザとハーブティーの飲食)
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由仁町の地元食材で「ピザづくり」&摘み立て「フレッシュハーブティー」でいただきます~お花畑と旬の味覚でリラックス♪

"国内最大級のイギリス式庭園「ゆにガーデン」"

由仁町にあるイギリス式庭園「ゆにガーデン」には、6月下旬から102万本のリナリア、7月下旬から3万球のユリとアジサイ、9月から50万本のコスモスが咲き誇り、広い園内で季節ごとに異なる花畑や華やかな香りのハーブガーデンが楽しめます。



“地元食材を使った「ピザづくり」にチャレンジ”

「ゆにガーデン」の調理スタッフに教わりながら、由仁産小麦のピザづくりにチャレンジ。生地を伸ばして具材を載せたら、オーブンへ…。焼き上がりを待つあいだは庭園内のハーブガーデンへお出かけ!時期によって異なるハーブについて、ガーデンスタッフから味の違いを教わりながら好きな分だけ摘み取り、キッチンへ戻ると何やらおいしい香りが…。



“摘み立ての「フレッシュハーブティー」でいただきます”

摘みたてのハーブで淹れたハーブティーはほんのり甘くて爽やかな香り!焼きたてのピザと合わせていただきます。やわらかなピザ生地、カラフルな野菜、様々な色形のハーブの葉、焼きあがったピザの香りにハーブティーの爽やかな風味…すこしずつ五感が刺激されて、不思議と癒されます。

  • やわらかな生地を薄くなりすぎないよう上手にのばしたら、カラフルな具材をのせます。調理スタッフが生地の延ばし方・具材の並べ方のコツを丁寧に教えてくれます。それほど難しくないので、小さなお子様にもおすすめです☆

  • ピザをオーブンに入れたら、園内のハーブガーデンにおでかけ!その時期に旬のハーブから好きな分を摘み取ります。どれを選ぶかで味もぜんぜん違うとか…ガーデンスタッフが優しく教えてくれます♪

  • ハーブを摘んで戻るとキッチンからは何やらおいしい香りが…!摘みたてのハーブティーはほんのり甘くて爽やかな風味。焼きたてピザと合わせていただきます♪

プログラム内容
プログラム名 【期間外プログラム】 【札幌近郊「ゆにガーデン」】地元食材で「ピザづくり」&摘み立て「フレッシュハーブティー」でいただきます~お花畑と旬の味覚でリラックス♪
参加料金

大人(6~9月):1,500円
小学生(6~9月):1,300円
大人(4・5・10月):1,300円
小学生(4・5・10月):1,100円
幼児(ピザ):600円
幼児(ハーブティ):400円

開催期間

2017年4月22日~2017年10月22日

開催期間詳細 4月下旬~10月中旬
所要時間 約1時間30分(ピザ作り+焼いている間にフレッシュハーブ摘み+ピザとハーブティーの飲食)
参加条件 ○最少催行人数: 2名様(小学生未満含まず)(最大8名様まで)
※お子様が体験される場合は、保護者同伴でご参加ください。
当日必要な物、
ご用意頂く物
○歩きやすい靴
料金に含まれるもの ○入園料
〇エプロン・三角巾
○ピザ生地(直径約15cm)
○最低限のトッピング具材(ハム・チーズ・オレガノ等)
〇ハーブティー
料金に含まれないもの ○ピザのトッピング具材(野菜等)
集合場所 ゆにガーデン入口1階受付(夕張郡由仁町伏見134−2)
※JR千歳線[由仁行]、由仁駅下車、タクシーで約5分
※夕鉄バス[夕張方面行]、由仁駅前下車、タクシーで約5分
集合場所住所 北海道札幌市中央区北海道夕張郡由仁町伏見134−2

<車>
○札幌から車で約60分[国道36号線 → 国道274号線または道道札幌夕張線/約40km]
○新千歳空港から車で約40分[国道337号線→国道274号線→国道234号線/約30km]

<バス・電車>
○JR千歳線[由仁行]、由仁駅下車、タクシーで約5分
○夕鉄バス[夕張方面行]、由仁駅前下車、タクシーで約5分


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支払方法 当日現地にて、現金でお支払いください
対応言語 日本語

注意事項:

○ピザのトッピング具材(野菜など)は、ゆにガーデン併設の「ファーマーズマーケット」で購入したものなどご自由にお持ちいただけます。
○「ファーマーズマーケット」は時期によって品揃えが薄い場合がございます。その際はレストランで提供している野菜をご購入いただくこともできます。(事前連絡は不要です)
○荒天時、乾燥が必要なハーブについては予めスタッフが摘み取ったものを使います。
○体験希望日の2日前、18時までにお問い合わせください。

取消・変更:

お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいております。
お取消料のお支払をご了承の上、お申込みください。
当日キャンセルおよび無連絡不参加100%

プレイヤー情報
  • 副支配人
    水口 和良

    このプレーヤーのプログラム一覧

  • プロフィール

    ゆにガーデンは、ご来園頂いたすべてのお客様に幸せな時間を過ごして頂くことを目的とした庭園施設です。

    色鮮やかなお庭の中に「幸せ」をテーマにした15箇所のガーデンエリアがあなたをお待ちしております。
    季節によって色々な姿を魅せてくれる花々の祝福、是非体感してみて下さい。

    コメント

    多種栽培の農業が盛んな由仁町ならではの体験プログラムです。オーブン焼きで甘みを増した由仁野菜のあつあつピザ!おためしあれ♪

    概要

    プレイヤー:ゆにガーデン
    所在地:北海道夕張郡由仁町伏見134-2

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