コースNo.
3976
美味くて楽しくてお得!≪地元客が通う店!やき鳥「たつみ」で≫ご当地グルメ「美唄やきとり」作り♪ドリンク1杯+そば付き!

  • 参加料金 1名様(10歳以上):1000円
    開催期間 平日のみ開催 ※火曜日を除く
    所要時間 約1時間
    (串に刺して焼く約30分間+試食約30分間)
    ※14:00~16:00の間で、ご希望の時間をお知らせください。
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≪地元客が通う店!やき鳥「たつみ」で≫ご当地グルメ「美唄やきとり」を自分で作る~やきとり5本とドリンク1杯、シメのそばが付いて、なんと1000円!

「美唄やきとり」の魅力は、
鶏の「さまざまな部位(皮、レバー、ハツ、キンカン、モモ)」を、
道産のタマネギとともに「一本の串に刺し、塩胡椒のみで食べる」というスタイル!
そんな美唄やきとりの味は本物!「全国7大ご当地焼き鳥」に選ばれました☆

大人気「美唄やきとり」を、美唄一番人気の繁盛店「たつみ」さんで作ります。
お店のスタッフさんから直接手ほどきを受けて、お一人様モツ3本・セイ2本。
「皮、タマネギ、レバー、ハツ、キンカン、またタマネギ」。最後にモモで押さえて完成!
はじめはガタガタで不格好ですが…だんだんと慣れてキレイに刺せるようになります♪

串に刺したら網に並べて味付けをし、備長炭でジュウジュウと焼きます。
塩・コショウ加減を好みで調整できるのが、自分で作る醍醐味!
ドリンク片手に焼き上がりを待つ、至福のひとときです。

お店のスタッフとお話しながら、美唄の歴史や食の魅力が詰まった焼き鳥を作ることができる、貴重な体験。
焼き鳥5本とドリンク1杯、シメのそばまで付いて、なんと1000円!
美味くて、楽しくて、お得!なプログラムです♪
  • お店のスタッフから手ほどきを受けて、「皮、タマネギ、レバー、ハツ、キンカン、またタマネギ」と順番に刺します☆はじめはガタガタで不格好ですが…だんだんと慣れてキレイに刺せるようになります♪右がセイ、左がモツです。

  • 網に並べて味付けをし、備長炭でジュウジュウと焼きます。塩・コショウ加減を好みで調整できるのが、自分で作る醍醐味!ドリンク片手に焼き上がりを待つ、至福のひとときです。

  • 最後は「そば」でしめるのが美唄流♪ 鶏肉を串から外し、ダシの効いた蕎麦の上に散りばめ、たっぷりの七味をかけて食べます☆追加のオーダーは別料金でご自由にどうぞ。

プログラム内容
プログラム名 美味くて楽しくてお得!≪地元客が通う店!やき鳥「たつみ」で≫ご当地グルメ「美唄やきとり」作り♪ドリンク1杯+そば付き!
参加料金

1名様:1,000円

開催期間

通年

開催期間詳細 平日のみ開催
※火曜定休
所要時間 約1時間
(串に刺して焼く約30分間+試食約30分間)
※14:00~16:00の間で、ご希望の時間をお知らせください。
参加条件 2名様~(8名様まで)
当日必要な物、
ご用意頂く物
特にありません
料金に含まれるもの ○材料費
○道具一式
○ドリンク・そば代
○ビニール手袋
○消費税
集合場所 やき鳥「たつみ」
集合場所住所 北海道美唄市西1条南1丁目1−15

札幌中心部より、
○[車で約60分]道央自動車道利用「美唄IC」出口より約7分。
○[電車で約45分]JR美唄駅より徒歩約7分。



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送迎 なし
支払方法 当日現地にて、現金でお支払いください。
対応言語 日本語

注意事項:

○お子様は、保護者の方と一緒にご参加ください。
○体験希望日の2日前、18時までにお問い合わせください。

取消・変更:

お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいております。
お取消料のお支払をご了承の上、お申込みください。
前日50%、当日および無連絡不参加100%

空き照会・お申し込み
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※ リクエスト受付フォーム送信後、2営業日以上経ってもご連絡がない場合は、何らかのトラブルにより送受信できていない可能性がございます。お手数ですが、各プレイヤーにご連絡ください。

※ お申し込みの受付はご希望日の 2日前 18:00をもって締切りとなります。なお、受付締切後に、お申込みをご希望の場合は、お電話(011-252-2111 営業時間9:00~18:00)にてお問い合わせください。予約状況を確認して、折り返しご連絡いたします。

プレイヤー情報
  • 担当
    中森 康博

    このプレーヤーのプログラム一覧

  • プロフィール

    1968(昭和43)年の創業以来つと知られる美唄焼き鳥店「たつみ」。 
    現在朝4時から仕込み、一日に焼く本数は平均約5000本。持ち帰りや地方発送がうち9割を占めます。先代から続く塩コショウの伝統の味を守りながら、地元民の敏感な舌に応え続ける一本を追求しています。

    コメント

    美唄グルメといえば「美唄やきとり」。その超人気店が「たつみ」! その味に間違いなしの名店で、とってもお得な「焼き鳥作り」体験が楽しめます。

    概要

    プレイヤー:焼きとり たつみ
    所在地:北海道美唄市西1条南1丁1-15

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